Mis � disposition par le service cartes de v�ux de L'Internaute
La Fête des Rois ou Epiphanie
Il n'y a pas de mois de janvier sans galette des rois. Le 6 janvier, l’Epiphanie est une fête religieuse chrétienne associée aux Rois mages. Pour tous les Français, c'est une tradition très conviviale. On se retrouve en famille, entre amis ou avec ses collègues pour partager une galette des rois.La recette est différente selon les régions et la galette peut-être ronde en pâte feuilletée ou en forme de couronne briochée. Attention, elle cache une minuscule figurine : la fève qui a le pouvoir de te faire roi ou reine si tu la découvres dans ta part de galette.
Pour le savoir il suffit de tirer les rois, c’est-à-dire partager la galette selon le nombre de convives et attribuer à chacun une part. Le roi ou la reine du jour doit alors choisir son double en lui posant une couronne dorée sur la tête.
Au grand plaisir des boulangers, des pâtissiers et des gourmands, cette dégustation de galette dure tout le mois de janvier !
Etes-vous fabophiles ?
Les fèves des galettes étaient à l’origine des haricots, puis sont devenues au fil du temps de petites figurines de porcelaine, de métal, etc... Elles sont recherchées par les collectionneurs. Le Musée de la fève à Blain (44), compte au moins 20 000 miniatures, de quoi faire le bonheur des fabophiles, les collectionneurs de fèves. Vive le roi, vive la reine !
Les fèves des galettes étaient à l’origine des haricots, puis sont devenues au fil du temps de petites figurines de porcelaine, de métal, etc... Elles sont recherchées par les collectionneurs. Le Musée de la fève à Blain (44), compte au moins 20 000 miniatures, de quoi faire le bonheur des fabophiles, les collectionneurs de fèves. Vive le roi, vive la reine !
LA RECETTE DE LA GALETTE DES ROIS
doigts.Dore avec un jaune d'oeuf et mets au four ( thermostat 6) pendant 30 minutes
environ. BON APPÉTIT !!!!!!!!!!
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